今回の台風、沖縄直撃をびびったわたくしは大量の食材と酒を買い込み、引きこもりの準備をしたわけ。んが、台風は直撃せずにすみました。風はビュービューだったけど。内地から来た友達には気の毒だったけど何日かは晴れて、瀬底島にもちゅら海にもいけて満足した様子。よかったよかった。保養所管理人の夏はまだ終わらない。明日1件、再来週1件、月末に1件、10月頭に1件いらっしゃるという情報があります。さすがに全部お世話させていただくと体力的にも金銭的にも厳しいので、ある程度はご容赦を。

さて、ゴーヤチャンプル。定食屋のそれは基本的に塩・コショウベースだけど僕がつくるゴーヤチャンプルは醤油・味醂の和風ベース。これを気分でニンニクを加えてみたり、鶏がらスープを加えるのだけど、これが友達に大変好評。こんかいも美味しくいただいてもらったみたい。自信つくね。そろそろ片栗粉をつかった料理にチャレンジしてみたい。まずは麻婆豆腐かな。

明後日からはいよいよ東京5日間。仕事もしなければならないが地元のツレにアポを取ってる最中。実家の猫とじゃれたい気持ちもあるけどそんな時間はあんまりなさそう。関東は台風こない風なので波乗りをしに千葉にいってみようと思う。

今日カレンダー買った。2006年のカレンダーだけど可愛いデザインだったのでつい。今宵はここ5日間のつかれが溜まっているのでそろそろ床へ。明日は帰郷の準備とヒーローズとホンジュラス戦。あ、友達来るんだった。ふぃー。